3.4 Lossing av krabbe fra båt

Ved lossing av krabber fra båt, er det viktig å gjøre dette så skånsomt som mulig uten for mye håndtering av krabbene. De bør kunne heises i land i sine opprinnelige kar fra båten og flyttes skånsomt over til sortering og videre til mellomlagringskar på land.

All håndtering bør skje på en slik måte at man ikke skader krabbene. Beintap og punkteringer av skall er vanlige håndteringsskader som lett oppstår ved manuell sortering hvor krabbene løftes etter gangbein og slippes oppå hverandre, slik at de skarpe piggene punkterer nestemann.