2.3 Transport og levendelagring

Levende kongekrabbe må transporteres og levendelagres på en måte som sikrer god dyrevelferd. Dette betyr riktig temperatur og saltholdighet på transportvannet og tilstrekkelig lufting og/eller utskifting av vann som sikrer gode oksygenforhold under transport og levendelagring.

Illustrasjon: Oddvar Dahl, Nofima

Lær mer

Relevante lover og forskrifter