3.2 Sesongtilpasning av kongekrabbefiske

Kongekrabbefiskeriene har utviklet seg fra å være et sesongfiskeri til å bli et helårlig fiskeri, med kun fredning i perioden krabbene skifter skall på våren (1. mars til 31. april). Det er derfor viktig å være klar over at krabbene vil respondere ulikt til sesongvariasjoner med tanke på hvor mye de tåler under fangst.  

  • Om vinteren tåler krabbene mer og har generelt høy overlevelse. Det henger sammen med at dyrene har spist seg opp og er i god form og har en sjøtemperatur nær deres trivselstemperatur. 
  • Det finnes en del utfordringer om vinteren som man må være klart over. Spesielt kald vind i kombinasjon med frost som kan påføre dyrene skade og gi økt dødelighet.
  • Tiltak som rask sortering, tildekking av fangsten og få flyttet fangsten raskt ned i lasterommet på båten vil bidra til å redusere risikoen for skade.  
  • Fangst om sommeren, med høye sjøtemperaturer, gir utfordringer med tanke på overlevelse. Dyrene vil da være i øvre sjikt av deres temperatur toleranse, de blir lettere stresset og har lavere kjøttfylde og tynnere skall, som gjør dem mer sårbare under håndtering. Det er viktig med god vanngjennomstrømning i transportkarene om sommeren og høsten for å sikre dyrene nok oksygen. Det vil bidra til å øke trivselen og overlevelsen til dyrene.  
  • Har man ikke mulighet til å bruke sjøvann under transport av krabbe, kan tørrtransport i nedkjølte transportkar benyttes, med is i bunnen. Husk å drener ut isvann fra transportkaret og unngå direkte kontakt mellom is og krabbe, da det kan skade dyret.  

Lær mer